新宿区でキャバクラ、ホストクラブを開業する｜許可の取り方って？

　新宿区でキャバクラやホストクラブを開業するにあたって、「飲食店営業の許可」と「風俗営業の許可」が必要なことはお分かりいただけたかと思いますが、具体的に新宿区のどこの役所（保健所、警察署）に行けばいいのでしょうか。

　ここでは、その窓口をご紹介します。参考になさって下さい。

【電話】03・5273・3827

【保健所所在地】新宿区新宿5-18-21

【所管区域】新宿区

【所在地】新宿区南山伏町１番15号

【電話番号】03・3269・0110㈹

【アクセス】

• 地下鉄「牛込神楽坂駅」から徒歩5分
• 地下鉄「神楽坂駅」から徒歩10分

【管轄】新宿区のうち 神楽坂１～６丁目、揚場町、津久戸町、下宮比町、新小川町、筑土八幡町、白銀町、赤城元町、赤城下町、東五軒町、西五軒町、築地 町、水道町、改代町、中里町、山吹町、天神町、矢来町、横寺町、岩戸 町、袋町、若宮町、払方町、納戸町、南町、中町、北町、箪笥町、細工町、二十騎町、南山伏町、南榎町、市谷仲之町、市谷薬王寺町、北山伏 町、市谷柳町、市谷山伏町、市谷甲良町、市谷加賀町１・２丁目、市谷 本村町、市谷八幡町、市谷佐内町、市谷長延寺町、市谷鷹匠町、市谷砂 土原町１～３丁目、市谷船河原町、神楽河岸、市谷田町１～３丁目、東榎町、榎町、弁天町、喜久井町、原町１～３丁目、若松町、戸山１・２丁目、同３丁目（21番を除く）、西早稲田２丁目（１番、２番）、馬場下町、早稲田南町、早稲田町、早稲田鶴巻町、余丁町（８番の一部を除く）、 富久町、住吉町（８番の一部を除く）市谷台町、河田町

【所在地】新宿区西新宿六丁目１番１号

【電話番号】03・3346・0110㈹

【アクセス】

• JR、小田急、京王、地下鉄「新宿駅」から徒歩
• 地下鉄「西新宿駅」から徒歩
• 地下鉄「都庁前駅」から徒歩
• 西武新宿線「西武新宿駅」から徒歩

【管轄】新宿区のうち 新宿３丁目（15・17番の各一部、18～29番、31番の一部、33～38番）、同５丁目（12～14番の各一部、18番の一部）、同６・７丁目、歌 舞伎町１丁目（１番の一部を除く）、同２丁目、西新宿１～８丁目、北新宿 １～４丁目、余丁町（８番の一部）、大久保１～３丁目、百人町１～３丁目

【所在地】新宿区西早稲田三丁目30番13号

【電話番号】03・3207・0110㈹

【アクセス】

• 地下鉄副都心線「西早稲田駅」から徒歩８分
• JR山手線・西武新宿線・地下鉄東西線「高田馬場駅」から徒歩10分

【管轄】新宿区のうち 戸塚町１丁目、西早稲田１丁目、同２丁目（１番の一部、２番を除く）同３丁目、高田馬場１～４丁目、百人町４丁目、戸山３丁目（21番）、下落合１～４丁目、上落合１丁目（30番を除く）、同２・３丁目、西落合１～４丁目、中落合１～４丁目、中井１・２丁目、中野区のうち 東中野５丁目（30番）

【所在地】新宿区新宿一丁目26番12号（仮庁舎）

【電話番号】03・3357・0110㈹

【アクセス】

• 地下鉄「新宿御苑前駅」２番出口から徒歩８分
• 地下鉄「四谷三丁目駅」２番出口から徒歩10分
• 地下鉄「曙橋駅」Ａ１出口から徒歩10分

【管轄】新宿区のうち 左門町、須賀町、坂町、内藤町、愛住町、舟町、荒木町、片町、霞岳町、霞ヶ丘町、新宿１・２丁目、同３丁目（15・17番の各 一部、18～29番、31番の一部、33～38番を除く）、同４丁目、同５丁 目（12～14番の各一部、18番の一部を除く）、歌舞伎町１丁目（１番の一部）、本塩町、三栄町、四谷１～４丁目、若葉１～３丁目、大京町、南元町、信濃町、住吉町（８番の一部）

　新宿区でキャバクラやホストクラブを開業するためには、まず新宿区保健所で「飲食店営業の許可」を取らなければなりません。ただ、これがなかなか面倒くさい手続きなのです。

　新宿区で飲食店営業の許可を取る流れは次のようになっています。

・新宿区保健所に行って事前相談をする

・手続きに必要な書類を集める＆書く

・再度保健所に行って書類一式を出す

・保健所の担当者が実際にお店に来てチェックをするので、立ち会う

・チェックがOKなら許可となる

・この後、再度保健所に行って許可書を受け取る

　これを見てお分かりかと思いますが、オープン前の忙しい時期に、必ず数回は新宿区保健所に行かなければなりません。

　また、許可の基準がよくわかっていないと、保健所の担当者がお店をチェックしに来た時にNG！となって、再調査となってしまうこともあります。

　例えば、流しの大きさは１槽につき内径で４５センチ（幅）×３６センチ（奥行）×１８センチ（深さ）必要なのですが、こうしたことはご存知でしたか？

　そして「２槽流し」といって、こうした流しが二つ必要なことや、他にも「手洗い設備」や「食器戸棚」など…細かい基準がいろいろとあるのです。

　こうした基準を知らないままに内装を進めてしまうと、再工事が必要となって、無駄な費用がかかってしまいますので、十分に注意して下さい。

　詳しくは＜やさしく読んでざっくり理解！飲食店営業許可「超」入門！＞というコンテンツを用意していますので、そちらをご覧いただければ大体のことは分かります。

　「何だか面倒だな…誰か代わりにやってくれないかな…」と思われた方は、当事務所に全部丸投げすることもできますので、その際はお問い合わせいただければ、と思います。

　当事務所に依頼してしまえば、あなたがすることは「ハンコを押すだけ！」となりますので、自分でやるよりも「早くて楽チン！」となります。

　保健所で飲食店営業の許可が取れたら、今度は警察署に行って「風俗営業の許可」も取らなければなりません。

　新宿区の場合、

• 牛込警察署
• 新宿警察署
• 戸塚警察署
• 四谷警察署

のいずれかに行くことになります。

　では、どこの警察署に行けばよいのでしょうか。

　答えは「お店の所在地を管轄している警察署」なのですが、その管轄については、先ほどの地図のところに詳しく記載しておきましたので、ご参照下さい。

　流れとしては、飲食店営業の許可を取るほうが先となります。

　なぜなら、警察署での手続きで飲食店営業の許可書が必要となるからです。ですので、飲食店営業の許可は先に取っておかなければなりません。

　この風俗営業の許可申請ですが、ご自身でやろうとするとなかなか大変で、実際、警察署に相談に行くと「行政書士さんに頼みなさい」と諭されることも多いです。

　その理由は、風俗営業のお店というのは、一定の場所でしか営業できないことになっているのですが、その＜一定の場所＞を調査するのが難しくて大変だからです。

　例えばお店の近くに「幼保連携型認定こども園」や「情緒障害児短期治療施設」…などがあってはならないのですが、そもそもこうした施設がどういったもので、どこにあるのか…を把握していますか？

　これをあやふやにしたままオープン準備を進めてしまうと、申請の時にNG！な場所であったことが判明した場合、多大な損失となってしまいます。お店の保証金や内装費用など…全てが水の泡となってしまうのです。

　また、提出する書類にしても、営業所内の詳細な図面を何枚も書いて、面積を小数点第４位で計算して第３位で四捨五入して、第２位で記載…とか、色々と細かいルールがあります。ですので、ご自身での手続きをお考えの場合は、書類の再提出、再々提出、再々々提出…は覚悟しておかなければなりません。

　警察も暇ではありませんので、一人の申請者に付きっきりという訳にはいきません。ですので「行政書士さんに頼みなさい」となるのです。

　警察署の担当者は常に署内で事務作業をしているわけではないので、なかなか予約が取れない場合もあります。こうした試行錯誤を繰り返しているうちに、オープンの日はどんどん先に延びていってしまいます。

　風俗営業の許可は、書類が受付となってから５５日かかるのが一つの目安となっていますので、少しでも早く、スマートに手続きを完了させないと、カラ家賃、カラ人件費がどんどんかかってしまいます（書類を出した後、許可が出るまでの間にキャバクラやホストクラブの営業をする事はできません。許可が出る前にやってしまうと「無許可営業」ということになってしまいます）。

　こうした事情もあるので、新宿区でキャバクラやホストクラブを開業しようとお考えの方は、最初から風営法が専門の当事務所に依頼してしまったほうが安心＆確実です。

　面倒な手続き関係のことは、すべて風営法のプロが代わりに行いますので、申請の準備がスムーズに進みます。その結果、自分でやるよりもオープンを間違いなく早くすることができます。この意味は…実際にやってみれば、きっとわかると思います。

　この他にも、風俗営業の許可に関して知っておいていただきたいことはたくさんあるのですが、ここですべてを書ききることはできないので、詳しくは＜やさしく読んでざっくり理解！風俗営業許可「超」入門！＞をご覧になって下さい。風営法に関する動画コンテンツもありますので、ご興味のある方はどうぞ。

　新宿区でキャバクラやホストクラブを開業する方にとって、必見！となるコンテンツが山盛りとなっており、当事務所のコンテンツだけで必要かつ十分な知識が得られるようになっています。

■飲食店営業許可の流れ

■飲食店営業許可と保健所の施設検査

■飲食店営業許可と欠格事由

■飲食店営業許可と食品衛生責任者

■東京都の飲食店営業許可：設備の基準

■飲食店営業許可と風俗営業許可の関係

■飲食店営業許可の更新

■飲食店営業許可の変更

■飲食店営業許可の窓口（東京都）