文京区でキャバクラ、ホストクラブを開業する｜許可の取り方って？

　文京区でキャバクラやホストクラブを開業するにあたって、「飲食店営業の許可」と「風俗営業の許可」が必要なことはお分かりいただけたかと思いますが、具体的に文京区のどこの役所（保健所、警察署）に行けばいいのでしょうか。

　ここでは、その窓口をご紹介します。参考になさって下さい。

【電話】03・5803・1228

【保健所所在地】文京区春日1-16-21

【所管区域】文京区

【所在地】文京区小石川二丁目14番２号

【電話番号】03・3817・0110㈹

【アクセス】

• 地下鉄｢後楽園駅｣から徒歩10分
• 地下鉄｢春日駅｣から徒歩10分

【管轄】文京区のうち 本郷１丁目（33・34番、35番の一部）、同４丁目（15番の一部）、後楽１・２丁目、春日１丁目、同２丁目（８・11番を除く）、水道１丁目（３～10番までを除く）、小石川１～４丁目、同５丁目（４番の一部、５・６番、７番の一部、18・19番を除く）小日向４丁目（１・２番、４番・５番の各一部）、大塚３丁目（31～44番）、同４丁目（１～４番の各一部）、白山１～５丁目、千石１～４丁目、本駒込２丁目（９番の一部、10・11番、28番の一部、29番）、同６丁目（１～６番、７～12番の各一部）

【所在地】文京区音羽二丁目12番26号

【電話番号】03・3941・0110㈹

【アクセス】地下鉄「護国寺駅」6番出口から徒歩1分

【管轄】文京区のうち 大塚１・２丁目、同３丁目（31～44番を除く）、同４丁目（１～４番の各一部を除く）、同５・６丁目、小石川５丁目（４番の一部、５・６番、７番の一部、18・19番）、小日向１～３丁目、同４丁目（１・２番、４・５番の各一部を除く）、春日２丁目（８番・11番）、水道１丁目（３～10番）、同２丁目、関口１～３丁目、音羽１・２丁目、 目白台１～３丁目

【所在地】文京区本郷七丁目１番７号

【電話番号】03・3818・0110㈹

【アクセス】地下鉄「本郷三丁目駅」から徒歩

【管轄】文京区のうち 湯島１～４丁目、本郷１丁目（33・34番、35番の一部を除く）、 同２・３丁目、同４丁目（15番の一部を除く）、同５～７丁目、西片１・２丁目、弥生１・２丁目、根津１・２丁目、向丘１丁目（７～15番を除く）、同２丁目（11番の一部、12番、13番の一部、14～39番を除く）、台東区のうち 池之端１丁目（３番）

【所在地】文京区本駒込二丁目28番18号

【電話番号】03・3944・0110㈹

【アクセス】

• JR「駒込駅」南口から徒歩10分
• 地下鉄「千石駅」A3出口から徒歩10分
• 地下鉄「駒込駅」2番出口から徒歩10分

【管轄】文京区のうち　本駒込１丁目、同２丁目（９番の一部、10・11番、28番の一部、29番を除く）、同３～５丁目、同６丁目（１～６番、７～12番の各一部、山手線以北を除く）、千駄木１～５丁目、向丘１丁目（７～15番）、同２丁目（11番の一部、12番、13番の一部、14～39番）、豊島区のうち　巣鴨１丁目（16番の一部）

　文京区でキャバクラやホストクラブを開業するためには、まず文京区文京保健所で「飲食店営業の許可」を取らなければなりません。ただ、これがなかなか面倒くさい手続きなのです。

　文京区で飲食店営業の許可を取る流れは次のようになっています。

・文京区文京保健所に行って事前相談をする

・手続きに必要な書類を集める＆書く

・再度保健所に行って書類一式を出す

・保健所の担当者が実際にお店に来てチェックをするので、立ち会う

・チェックがOKなら許可となる

・この後、再度保健所に行って許可書を受け取る

　これを見てお分かりかと思いますが、オープン前の忙しい時期に、必ず数回は文京区文京保健所に行かなければなりません。

　また、許可の基準がよくわかっていないと、保健所の担当者がお店をチェックしに来た時にNG！となって、再調査となってしまうこともあります。

　例えば、流しの大きさは１槽につき内径で４５センチ（幅）×３６センチ（奥行）×１８センチ（深さ）必要なのですが、こうしたことはご存知でしたか？

　そして「２槽流し」といって、こうした流しが二つ必要なことや、他にも「手洗い設備」や「食器戸棚」など…細かい基準がいろいろとあるのです。

　こうした基準を知らないままに内装を進めてしまうと、再工事が必要となって、無駄な費用がかかってしまいますので、十分に注意して下さい。

　詳しくは＜やさしく読んでざっくり理解！飲食店営業許可「超」入門！＞というコンテンツを用意していますので、そちらをご覧いただければ大体のことは分かります。

　「何だか面倒だな…誰か代わりにやってくれないかな…」と思われた方は、当事務所に全部丸投げすることもできますので、その際はお問い合わせいただければ、と思います。

　当事務所に依頼してしまえば、あなたがすることは「ハンコを押すだけ！」となりますので、自分でやるよりも「早くて楽チン！」となります。

　保健所で飲食店営業の許可が取れたら、今度は警察署に行って「風俗営業の許可」も取らなければなりません。

　文京区の場合、

• 富坂警察署
• 大塚警察署
• 本富士警察署
• 駒込警察署

のいずれかに行くことになります。

　では、どこの警察署に行けばよいのでしょうか。

　答えは「お店の所在地を管轄している警察署」なのですが、その管轄については、先ほどの地図のところに詳しく記載しておきましたので、ご参照下さい。

　流れとしては、飲食店営業の許可を取るほうが先となります。

　なぜなら、警察署での手続きで飲食店営業の許可書が必要となるからです。ですので、飲食店営業の許可は先に取っておかなければなりません。

　この風俗営業の許可申請ですが、ご自身でやろうとするとなかなか大変で、実際、警察署に相談に行くと「行政書士さんに頼みなさい」と諭されることも多いです。

　その理由は、風俗営業のお店というのは、一定の場所でしか営業できないことになっているのですが、その＜一定の場所＞を調査するのが難しくて大変だからです。

　例えばお店の近くに「幼保連携型認定こども園」や「情緒障害児短期治療施設」…などがあってはならないのですが、そもそもこうした施設がどういったもので、どこにあるのか…を把握していますか？

　これをあやふやにしたままオープン準備を進めてしまうと、申請の時にNG！な場所であったことが判明した場合、多大な損失となってしまいます。お店の保証金や内装費用など…全てが水の泡となってしまうのです。

　また、提出する書類にしても、営業所内の詳細な図面を何枚も書いて、面積を小数点第４位で計算して第３位で四捨五入して、第２位で記載…とか、色々と細かいルールがあります。ですので、ご自身での手続きをお考えの場合は、書類の再提出、再々提出、再々々提出…は覚悟しておかなければなりません。

　警察も暇ではありませんので、一人の申請者に付きっきりという訳にはいきません。ですので「行政書士さんに頼みなさい」となるのです。

　警察署の担当者は常に署内で事務作業をしているわけではないので、なかなか予約が取れない場合もあります。こうした試行錯誤を繰り返しているうちに、オープンの日はどんどん先に延びていってしまいます。

　風俗営業の許可は、書類が受付となってから５５日かかるのが一つの目安となっていますので、少しでも早く、スマートに手続きを完了させないと、カラ家賃、カラ人件費がどんどんかかってしまいます（書類を出した後、許可が出るまでの間にキャバクラやホストクラブの営業をする事はできません。許可が出る前にやってしまうと「無許可営業」ということになってしまいます）。

　こうした事情もあるので、文京区でキャバクラやホストクラブを開業しようとお考えの方は、最初から風営法が専門の当事務所に依頼してしまったほうが安心＆確実です。

　面倒な手続き関係のことは、すべて風営法のプロが代わりに行いますので、申請の準備がスムーズに進みます。その結果、自分でやるよりもオープンを間違いなく早くすることができます。この意味は…実際にやってみれば、きっとわかると思います。

　この他にも、風俗営業の許可に関して知っておいていただきたいことはたくさんあるのですが、ここですべてを書ききることはできないので、詳しくは＜やさしく読んでざっくり理解！風俗営業許可「超」入門！＞をご覧になって下さい。風営法に関する動画コンテンツもありますので、ご興味のある方はどうぞ。

　文京区でキャバクラやホストクラブを開業する方にとって、必見！となるコンテンツが山盛りとなっており、当事務所のコンテンツだけで必要かつ十分な知識が得られるようになっています。

■飲食店営業許可の流れ

■飲食店営業許可と保健所の施設検査

■飲食店営業許可と欠格事由

■飲食店営業許可と食品衛生責任者

■東京都の飲食店営業許可：設備の基準

■飲食店営業許可と風俗営業許可の関係

■飲食店営業許可の更新

■飲食店営業許可の変更

■飲食店営業許可の窓口（東京都）