中央区で特定遊興飲食店営業を開業する｜概要をざっくりと理解！

　中央区で特定遊興飲食店営業を開業する場合、以下の二つの許可が必要となります。

　・飲食店営業の許可

　・特定遊興飲食店営業の許可

　このうち、飲食店営業の許可については、中央区保健所で、特定遊興飲食店営業の許可については、中央警察署、久松警察署、築地警察署、月島警察署のいずれかで手続きをする必要があります。

　ところで、そもそもの問題となりますが…この「特定遊興飲食店営業」とは、いったいどのような営業なのでしょうか？

　特定の遊興の飲食店？？文字だけを見るといまいちピンとこないのですが、クラブ（ホステスさんが接待するほうのクラブではなくて、踊るほうのクラブ…昔のディスコ）やショーパブ、ライブハウス、スポーツバーなどといった業態が、この「特定遊興飲食店営業」にあたるとされています。

　ただ、これらの業態でも特定遊興飲食店営業にあたらない場合もありますし、逆にこれらの業態以外であっても、営業の内容によっては、あたる場合があります。

　要はその店が具体的にどういった内容の営業をするのか、という「実態」が重要となりますので、特定遊興飲食店営業のような店を開業される場合は、風営法が専門の当事務所まで、まずご相談下さい。

　営業の実態をお聞きして、許可が必要なのか不要なのかを判断いたします。

　特定遊興飲食店営業についてもうちょっと詳しく知りたい…そんな場合は以下のページも参考になるかと思います。関心のある方はどうぞ。

　・特定遊興飲食店営業の許可を取る｜最低限知っておくべき知識はこれだ

　・クラブ、スポーツバー、ライブハウスの開業｜何の許可申請が必要？

　中央区で特定遊興飲食店営業の許可を取るためには、最初にも述べたように、「中央区保健所」で飲食店営業の許可申請を、「中央警察署、久松警察署、築地警察署、月島警察署」のいずれかで、特定遊興飲食店営業の許可申請をしなければなりません。

　どこの警察署に行けばよいのか？については、下記をご参照ください。各警察署の管轄が詳細に記されています。

【電話】03・3541・5939、03・3546・5399

【保健所所在地】中央区明石町12-1

【所管区域】中央区

【所在地】中央区日本橋兜町14番２号

【電話番号】03・5651・0110㈹

【アクセス】

• 地下鉄「茅場町駅」12番出口から徒歩2分、6番出口からだと徒歩10分
• 地下鉄「日本橋駅」D1、D3出口から徒歩５分、D7、D8出口から徒歩7分

【管轄】中央区のうち 日本橋本石町１～４丁目、日本橋本町１～４丁目、日本橋室町１～４丁目、日本橋小舟町、日本橋堀留町１・２丁目、日本橋大伝馬町、日本橋小伝馬町、日本橋１～３丁目、八重洲１～２丁目、日本橋兜町、日本橋茅場町１～３丁目、京橋１～３丁目、新川１～２丁目、八丁堀１～４丁目

【所在地】中央区日本橋久松町８番１号

【電話番号】03・3661・0110㈹

【アクセス】

• 地下鉄「浜町駅」A1出口から徒歩3分
• 地下鉄「人形町駅」A4出口から徒歩3分
• 地下鉄「水天宮前駅」7番出口から徒歩8分
• JR「馬喰町駅」から徒歩10分

【管轄】中央区のうち 日本橋久松町、日本橋浜町１丁目～３丁目、日本橋富沢町、日本橋人形町１丁目～３丁目、日本橋小網町、日本橋蛎殻町１・２丁 目、日本橋馬喰町１・２丁目、東日本橋１丁目～３丁目、日本橋横山町、日本橋中洲、日本橋箱崎町

【所在地】中央区築地一丁目６番１号

【電話番号】03・3543・0110㈹

【アクセス】

• 地下鉄「新富町駅」から徒歩2分
• 地下鉄「築地駅」から徒歩５分

【管轄】中央区のうち 銀座１～８丁目、築地１～７丁目、浜離宮庭園、新富１～３丁目、入船１～３丁目、湊１～３丁目、明石町

【所在地】中央区晴海三丁目16番14号

【電話番号】03・3534・0110㈹

【アクセス】

• 地下鉄「勝どき駅」から徒歩12分
• 都バスだと「ホテルマリナーズコート東京前」で下車してすぐ

【管轄】中央区のうち 佃１～３丁目、月島１～４丁目、勝どき１～６丁目、豊海町、晴海１～５丁目

　中央区で特定遊興飲食店営業の許可を取るためには、上で述べたように、二つの窓口（保健所、警察署）まで行って、許可申請の手続きをしなければなりません。

　まず、飲食店営業の許可ですが、これを取るためには、何度か保健所まで足を運ばなければなりません。

　また、書類を出した後は、保健所の担当者が実際に店舗までチェックしに来るので、それにも立ち合う必要が出てきます。

　もし検査に通らなかった場合は＜再検査＞となり、余計な手間と日数をくってしまいます。さらに、再工事が必要となった場合は、無駄な費用も発生してしまいます。

　一方、特定遊興飲食店営業の許可ですが、こちらは飲食店営業の許可以上に大変な手続きが待っています。

　そのお店が特定遊興飲食店営業をやってもいい場所なのか、また、お店の構造や設備は許可の基準に合致しているのか、さらに、そもそもあなた自身がやってもいい人なのかどうか…など、検討しなければならないことが山ほどあります。

　例えば「場所」については、条例で細かく営業可能な地域が定められていますし、営業所の周囲に児童福祉法第７条第１項で定めるいくつかの児童福祉施設があってはならないなど、細かい規制がたくさんかかっています。

　一例として、情緒障害児短期治療施設や児童自立支援施設…などがあってはならないのですが、一般の方は、そもそもこれらがどういった施設なのかもよくわからないかと思います。

　また、提出する図面もかなりの精度のものが要求されます。

　特定遊興飲食店営業は、照明・音響設備等の数も多いですので、作成するのもなかなか大変です。

　ですので、中央区で特定遊興飲食店営業の開業を検討していて、一日でも早くオープンしたい、という方は、最初から風営法が専門の当事務所を頼ってしまったほうが楽チンかと思います。

　これは別に宣伝でも何でもなくて、実際にそうなので、ありのままをお伝えしています。

　ご自身で手続きをやってももちろんOKですが、途中で挫折してしまった場合は、それまでの手間がすべて無駄となってしまい、オープンが更に延びてしまいますので、その点だけはご注意ください。

　挫折した方が途中から依頼をしてくる…ということも多いのですが、それまでに準備した書類等を拝見してみると、残念ながら見当違いのことをしている場合が多く、経験上、「最初からすべてやり直し！」となるパターンがとても多いのです。

　これを読んでいるあなたにはそうなってほしくありません。

　本気で開業を考えているのであれば、最初から依頼してしまうことを強くおススメします。そのほうが、結果的には早くオープンすることができます。

■飲食店営業許可の流れ

■飲食店営業許可と保健所の施設検査

■飲食店営業許可と欠格事由

■飲食店営業許可と食品衛生責任者

■東京都の飲食店営業許可：設備の基準

■飲食店営業許可と風俗営業許可の関係

■飲食店営業許可の更新

■飲食店営業許可の変更

■飲食店営業許可の窓口（東京都）